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Receta! Galletitas veganas sin gluten manzana canela

Día viernes! que mejor que preparar unas ricas galletas sin gluten veganas de manzana canela caseras fresquitas! Para 9 unidades

Te dejamos los ingredientes a continuación:

  • 1 manzana verde fresca
  • 1 cucharadita de polvos royal
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 50 gramos de mantequilla de coco orgánico (encuentrala en nuestra tienda!)
  • un tercio de taza de azúcar de coco
  • taza y tercio de harina de arroz libre de gluten (encuéntra esta y otras variedades en nuestra tienda!)

Qué necesitas hacer? Sigue estas instrucciones!:

  1. Pela la mazana verde y rayala
  2. En un bowl, revuelve la manzana, los polvos royal, la canela, la mantequilla, el azúcar y la harina muy bien hasta que quede una masa uniforme.
  3. Si se requiere, puedes agregar agua o harina según sea el caso hasta conseguir una masa no pegote.
  4. Haz 9 bolitas con la masa y aplasta con un uslero para hacer galletas.
  5. Mete al horno precalentado a 200°C en una charola para horno, y hornee durante 15 minutos.
  6. Da vuelta las galletas a medida que se van dorando para que queden doraditas por ambos lados.

Sírvelas con un cafecito orgánico, con tu batido proteico o smoothie! Deliciosas, sanas y nutritivas!

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