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Receta! Pasta de arroz con pavo y espárragos

Tiempo estimado: 25 minutos. Para 4 personas

Día de receta! Hoy te traemos una exquisita receta para el almuerzo! Pastas de arroz con pavo y espárragos. Un plato liviano, saludable, fácil de preparar y quedarás como rey o reina con tu familia o amigos.

Qué necesitarás?

  • 125 gramos de pastas Spaghetti de arroz. Encuéntrala en nuestra tienda!.
  • 1 pechuga de pavo
  • Sal rosada del himalaya (puedes usar sal común también). Encuéntrala en nuestra tienda!
  • Pimienta
  • 50 gramos de espárragos
  • 1 cuchara sopera de cilantro picado
  • 3 cucharadas de crema light

Sigue los siguientes pasos:

1 Cocina la pasta en agua hirviendo hasta que quede al dente, con un poco de sal. Luego retira la pasta y cuelala. Déjala reposar un momento.

2 Agrega sal y pimienta a la pechuga de pavo previamente lavada y pícala en cubitos. Saltea los cubitos de pechuga de pavo en un wok con aceite de oliva hasta que quede dorado. Luego, agrega la pasta al wok junto con los cubitos de pechuga

3 Agrega al wok los espárragos previamente picados y la crema light y cocine unos minutos más. Finalmente agrega el cilantro.

Listo! Ya puedes servir y decorar con algunas hojas de laurel los platos. Delicioso y nutritivo.

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